孕期能吃茄子吗孕期通常是能够适量吃新鲜茄子的，能够补充机体所需要的营养物质，有利于胎儿的生长发育。茄子中含有蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，孕妇适量食用，能够补充身体所需要的营养物质，有利于胎儿的生长发育，但孕妇应注意不要过量吃茄子，或吃隔夜的茄子，以免加重胃肠道负担或引发肠道感染性疾病，导致孕妇出现腹痛、腹泻等症状。
还需要适当的补充虾肉、鱼肉、猪肝、燕麦、核桃、花生等食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，保证摄入的食物营养均衡，避免营养单一。如果孕妇在孕期吃茄子后，出现持续腹痛等不适症状，建议及时就医，在医生指导下，完善相关检查，采取相应的治疗措施。蒋玉萍|小荷医典专家团|河北医科大学第二医院产科主任医师*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊，根据个人情况科学治疗。
1、孕妇可以吃鱼香茄子饭吗
每个孕妈妈都希望自己的孩子能健康聪明，所以她们都很注意饮食问题。因为饮食在某种程度上会影响宝宝的健康与智力。那么，问题是：孕妇能吃鱼香茄子吗?孕妇能吃鱼香茄子吗鱼香茄子的主料是茄子，茄子富含维生素P和维生素E。维生素P可增强毛细血管的弹性，维生素E可提高女性雌激素水平，增强生育能力，防止流产的发生。茄子的功效具体如下。
茄子中的维生素P可以防止毛细血管出现破裂，保证心血管的正常功能。同时，对于预防坏血病及伤口的愈合都有一定的促进作用。第二、对胃癌的防治有一定的效果。茄子中含有一种叫龙葵碱的物质，能够有效的阻止体内肿瘤的增长。同时，茄子还具有清热作用。第三、能有效防止出血并具有抗衰老功效。茄子中的维生素E可增强人体活力，同时可使血液胆固醇含量维持正常水平，对缓慢人体衰老有很大的促进作用。
2、孕妇可以吃风味茄子吗
孕妇能吃风味茄子吗茄子所含有的维生素P能增强毛细血管弹性，防止微血管破裂出血，另外茄子富含维生素E，可使男子精子活力和数量增加，使女性雌性激素升高，提高生育能力，防止流产。孕妇能吃风味茄子吗？我们一起来了解一下吧。鱼香茄子主料：茄子500克配料：葱末15克，姜末20克，蒜末20克，绍酒，盐，糖，适量豆瓣酱，2汤匙酱油，醋，湿淀粉适量制作方法：1、将茄子切成滚刀块;起油锅，锅中放入半锅油，待油热至八、九成时放入茄子，炸至茄子由硬变软时取出，将油沥干待用。
3、孕妇可以吃生茄子吗
你好茄子是常见的一种蔬菜，茄子虽然普通，却可以做出多种美味佳肴，令人垂涎欲滴。但是，孕妇能吃茄子吗?孕妇可以吃茄子吗?从以上的分析看来，是可以食用的。总的来说，是可以食用的，也要根据体质来决定，不能过度多吃。和所有的食物一样，平衡而适量、各种食物均衡搭配才是最健康的饮食。哪些孕妇不能吃茄子?由于茄子性味甘寒，属于寒凉性质的食物，因此，身体体弱，有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、哮喘、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。
孕妇吃茄子的好处：1、可以保护心血管、对于抗坏血病有极大的作用。在茄子中的维生素P，增强了人体内的细胞之间的粘着力，让毛细血管的弹性大大的增强，并且使毛细血管的脆性降低，保护了微血管，不让其破裂，让心血管能够保持正常的功能，另外茄子对于防止坏血病以及促进伤品的愈合，有很好的功效。
