怀孕期间可以不可以，拒绝违禁忌。怀孕期间最好不要做饭，是真的！芦荟：孕期不能吃(里面的葱醒类化合物可能导致腹泻/痛)，香茅：孕期不能吃(有药用成分)，酒和含酒精饮品：怀孕不能喝(酒精影响宝宝神经系统)，沙拉：孕期尽量不吃(市售沙拉微生物风险高)。皮蛋：孕期尽量不吃(重金属铅含量有可能超标)，啤酒鸭：孕期不建议吃(含酒精)。
1、孕妇能不能吃皮蛋
孕妇不能吃皮蛋。因为皮蛋属于腌制食品，其中的重金属含量常常超标，尤其是会产生铅超标的现象。皮蛋中除了铅其他的重金属含量往往也有超标的情况，常见的如锌离子等，所以不建议孕妇吃皮蛋。皮蛋，又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品，具特殊风味。松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。食用松花蛋应配以姜末和醋，松花蛋最好蒸煮后食用，松花蛋里面还含有铅，儿童最好少吃，不宜长时间存放在冰箱里。
为此，有关科研部门研究了氧化铅的代用物质，其中EDTA和FWD的使用效果较好。彩花皮蛋：主要原料新鲜鸭蛋、白石灰、次茶、食盐、面碱、黄丹粉、草木灰、黄土、稻壳。设备用具缸、盆等。制作方法称取次茶25克、食盐100克、面碱165克，白石灰400克，黄丹粉10克、草木灰300克、黄土1500克、稻壳2500克。
2、孕妇可以吃皮蛋吗
孕妇可以少吃一点点皮蛋，不过在怀孕期间，孕妇尽量不要吃皮蛋。毕竟皮蛋里面的铅和重金属含量比较高，孕妇吃皮蛋可能会导致铅和重金属中毒。时间长了，会导致孕妇自身和宝宝的健康出现问题。01皮蛋又被称之为松花蛋，味道相对独特，因此受到众多小伙伴的喜爱。但是在怀孕期间，因为情况特殊，此时不建议吃皮蛋。02毕竟皮蛋已经经过加工里面含有大量的铅，有时候怀孕的孕妇吃皮蛋，可能会导致铅中毒。
3、孕妇可以吃皮蛋不
不建议孕妇吃皮蛋。怀孕期间尽量避免食用皮蛋，皮蛋有一定营养，但是含有很多的蛋白质、脂肪、少许碳水化合物。有一定叶酸以及多种维生素，包括维生素A、维生素E等，有钙、磷、钾、镁、铁等矿物质，但是也不建议孕妇食用。皮蛋在制作过程中会用到很多辅料，有一些氧化铅，可能会导致在食用皮蛋时也会过多食入铅等重金属，对孕妇自身以及胎儿产不利影响。
尽量避免食用。1、于松花蛋，也就是皮蛋，在制作过程中会用到很多辅料，这些辅料包括一些白石灰，甚至还有一些氧化铅，也就是黄丹粉，以上的一些铅很有可能会导致在食用皮蛋时也会过多食入铅等重金属，有可能会对孕妇自身以及胎儿产生一些不利影响。除此以外，松花蛋，也就是皮蛋，比较容易受到细菌污染，尤其容易受到沙门氏菌污染。
