五一是小丽的结婚纪念日，刚出月子没多久的她和老公去了新开的日本料理店美美的吃上一顿，心情也是非常美丽。但是到了第二天，她发现宝宝过敏了，一片一片的，把她吓坏了！于是打电话问我，什么原因会让宝宝突然间就过敏了？你昨天有没有吃了什么特别的东西？有，我们昨天去吃了日本料理，我吃了鱼子酱！哦，那很有可能你是的乳汁里含有这个成份，导致宝宝过敏了。
早知道不吃了！那么鱼子酱，如此受欢迎，为什么呢？首先我们来了解一下鱼子酱的营养价值：严格意义上讲，鱼子酱必须用鲟鱼的鱼卵腌渍而成。而在市面上，几乎所有鱼的鱼卵都可制作成鱼子酱。鱼子酱属于高蛋白、高脂肪食物，还含有丰富的维生素、钙、镁等营养素。那么，孕妇、坐月子的宝妈、哺乳期、婴幼儿能不能吃呢？孕妇不能吃虽然鱼子酱营养丰富，但鱼子酱都是生食，生食可能带来致病菌和寄生虫的风险，为了孕期妈妈和胎儿的安全，不建议吃。
1、孕妇能吃鱼籽吗
孕妇能吃鱼籽。怀孕的妇女可以放心食用。鱼子里含有脂肪、蛋白质、维他命、矿物质等物质，很丰富。但是吃鱼籽时一定要注意适量，千万不能吃多，鲇鱼、河豚鱼等少数鱼的卵应忌吃。鱼籽是鱼卵腌制或干制品的统称，用大马哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽。用乌贼卵制成的为墨鱼籽，还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等。鱼籽的蛋白质含量高，脂肪多，食用时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒，也可做凉拌菜。
首先从鱼子酱的出现开始，鱼子酱一词源自土耳khavyar。首先在出现中英文印刷1591，可追溯到2.50亿年至史前时期，鲟鱼已成为部分中东和东欧的饮食，符合大多数人的口味。鱼子酱曾经非常昂贵，然而出人意料的是，在19世纪初的美国，鱼子酱是在免费午餐室供应的，它的鲜味与特殊的风味显著促进了啤酒销量的增加。在那个时候，美国水域的渔业资源丰富，而鲟鱼资源被德国移民亨利沙赫特在1873年充分利用。
2、鱼子酱护肤品孕妇可以用吗
鱼子酱是一种能够吃的食材，除此之外，它还具有护肤的功效，因为正宗鱼子酱的价格是非常高的，所以人们对于鱼子酱的营养价值并不是非常的熟悉，而对于鱼子酱的护肤功效更是知之甚少了。其实，使用鱼子酱作为原材料的护肤品的护肤效果是非常和好的，那么，这种护肤品牌的适宜人群主要有哪些呢？我们来具体的了解一下吧！鱼子酱是适用于熟龄肌肤的30岁以上或35岁以上的人群。
使用鱼子酱护肤品实际上就如同是身体想吃高级补品一样的道理。鱼子酱护肤品中含有很多的细胞精华，这些细胞精华主要是结合一百多种与人体肌肤所需营养成分相同的细胞营养滋养系统，及醣蛋白组合和植物精华，提供人体所需的营养成分，以活化及滋养人体细胞，使细胞改善并且强化本身肌肤的自然功能，如调节、保护、再生等能力。
